设为首页 加入收藏

潍坊文明网 > 专题库 > 未成年人频道 > 新时代好少年 > 高新区

王新龙

2018-05-24 潍坊文明网 王春艳
  
王新龙 

  王新龙自己都已经不记得,是从什么时候开始早起,为周末上班的爸爸妈妈做早餐的!新龙做的早餐可以说是种类丰富,真是让王爸王妈回味无穷啊! 

  冬天周末的清晨,可以说是大多数人还在甜美的睡梦中!天还未亮,街上的路灯展现着略显疲劳的光芒。吵闹的铃声从耳机中传出来,这是怕闹钟吵醒王爸王妈。这位佩戴耳机的就是我们的主人公——王新龙同学! 

  王新龙下意识的睁开眼,又迷糊了一会,看来是不想起床了啊——累呢,谁不想在这个冬日的清晨多睡会觉呀!王新龙还是一个骨碌翻身坐起来了,双脚已在拖鞋上,必须得早起,因为今天是周末!他双手撑膝慢慢起身,赤着脚就踮到了爸妈的卧室门口前,看着像是个小偷,没有被发现!他的眼睛在夜空中格外的明亮,看来王爸王妈还没有被吵醒呢。又折回自己的卧室穿上略显有些挤脚的小一码的拖鞋,据他所说,这样的拖鞋走路不会发出声响,就不会影响到爸妈和楼下的邻居休息! 

  王新龙洗漱完毕,径直走向了厨房,轻手轻脚地带上了厨房的门。摁下了油烟机的开关,一时间,厨房里响起了嗡嗡嗡声。他只是开启了油烟机上的小灯,并不怎么亮。 

  他先是把小米用水淘洗几次,再轻轻地倒入已经接好水的锅中。“嗒嗒嗒”几声清脆的打火声,灶上蹿起了幽蓝的火苗,火苗在跳动着,像是在说,又见面了老朋友!火苗开得并不大,并未触碰到锅底,他说,这叫“慢火熬香粥”。不仅粥香,还能节省不少燃气的呢! 

  他又摁开了另一个灶头,架锅,热锅,准备烙饼。他拿出昨晚睡前和好的柔软的面团,这样早上时间上会更充足,还不用等着醒面,烙的饼也更好吃!在面板上撒上些许干面粉,将面团放在上面,稍揉几下揉成长条,再切成均等的小团,拿一小面团,双手用擀面杖匀力力大了面团和擀面杖会粘住的在面团上滚动几下之后,把面团擀薄了,在面饼上先是撒上适量的盐,后再均匀的涂抹上食用油,然后自下而上地卷起来,在面板上盘成一个圆形,用手压几下,再擀成比锅内径小一点的薄饼,就这样,一张饼就在他娴熟的双手中诞生了!只见他轻轻地托起来,把饼放进了在擀饼前已经加热的锅中……仿佛不需要再去试试温度,一切都在他的掌控之中! 

  他时不时的停下擀着的饼去翻动锅里烙着的油饼,又停下去看熬着的小米粥,怕时间久了,粥会糊了,饼会焦了,这就叫一心三用!所有的一切如行云流水,并不显得杂乱无章,有个油饼加的是猪油,他说,爸爸早餐和午餐间隔时间比较长,需要高一点的能量。若是再加点小葱花那会是更香的!之所以没有加,是因为考虑到王妈妈近几天的胃不舒适,他就断然不加葱花了! 

  他是既擀饼,又烙饼,还看着小米粥,井然有序的进行着。当他再次去看小米粥时,锅里面开始沸腾了,他缓缓地搅动了几下。转身从冰箱里拿出了火腿和几个鸡蛋。这时,他有些自嘲的笑了一下,忘记昨晚上浆上生猪肉片呀——呵呵,只好用点现成的大火腿了。他迅速地切上几片一会备用!把油饼翻了一个面,又把小米粥下的火关到最小,他说“慢慢熬着,熬的时间久一些,一会更香,二还不会凉了!” 

  金黄色的油饼出锅喽,看着就想吃,何况还闻着香味了呢!只见他把所有的油饼烙完后,顺势把少许的油淋入锅内,接着就把几个鸡蛋磕破打入锅里,发出了噼里啪啦的声音。在微弱的灯光下,他手背上有几处明显的,打蛋时锅中溅上的油渍,他无暇顾及这些,又把切好的火腿片放入锅中,一会用铲子翻动鸡蛋,一会又用铲子去翻火腿片。鸡蛋、火腿,火腿、鸡蛋……鸡蛋是嫩而不焦,虽然并不怎么规则,火腿是香而不黑,火候是那么的恰到好处! 

  他这个年龄这干事熟练的手法虽比不上大厨,但他对做饭的用心,让所有熟悉他的亲友都为他竖起了拇指! 

  他把上述食物或装盘,或盛碗,再端上饭桌,这时刚好看见进入厨房的爸爸妈妈“爸爸妈妈早上好”“新龙早上好” 

  寒冬早上的时间过得好快呀!忙的热火朝天的王同学,为爸爸妈妈做的爱心早餐开吃了!他为做早餐付出了不少,归根结底都是源于一句话:那是因为爱! 

潍坊市精神文明建设委员会办公室